Estimation nutritionnelle : glucides brûlés et quoi emporter

L’estimation nutritionnelle montre combien de glucides et de lipides une séance a brûlés et combien d’énergie elle a coûté. Sur une sortie planifiée, elle devient un plan nutritionnel : combien de glucides emporter et combien en prendre par heure. Elle est incluse dans Premium.

Quelles séances l’ont

• Les sorties vélo avec capteur de puissance, à partir de la puissance et de votre FTP le jour de la sortie.
• Les courses à pied, à partir de l’allure, des côtes et de votre poids, avec votre allure seuil (ou votre fréquence cardiaque seuil si vous n’avez pas d’allure seuil).
• Les sorties planifiées avec un objectif de puissance à chaque étape (watts, % de FTP ou zones de puissance). Elles ont un plan nutritionnel.
• Les autres sports, et les sorties sans données de puissance, ne l’ont pas.

Après la séance

1. Ouvrez une sortie ou une course réalisée depuis le Calendrier.
2. Dans l’onglet Résumé, la ligne Estimation nutritionnelle résume tout : grammes de glucides, grammes de lipides et kcal.
3. Sélectionnez-la pour voir le détail : Glucides brûlés, Lipides brûlés, Glucides par heure, Énergie et Glucides par zone de puissance (par zone d’allure en course).

Si la sortie était planifiée avec des objectifs de puissance, une ligne sous le détail montre ce qui était prévu, pour voir si vous avez brûlé plus ou moins que prévu.

Avant une sortie planifiée

1. Ouvrez une sortie planifiée qui a un objectif de puissance à chaque étape.
2. Sous les barres des étapes, Plan nutritionnel indique par exemple Emportez environ 120 g de glucides · 40 g par heure · 1650 kcal.
3. Sélectionnez-le pour voir Glucides à emporter, les glucides et lipides que la sortie va brûler, son énergie et la répartition par zone de puissance.

Glucides à emporter correspond à environ la moitié des glucides brûlés par la sortie, dans la limite de ce que l’intestin peut absorber : jusqu’à 30 g par heure pour les sorties de 1 à 2 heures, 60 g par heure jusqu’à 2 h 30 et 90 g par heure au-delà. Les sorties de moins de 75 minutes n’ont pas besoin de manger sur le vélo. Le plan suit la séance : modifiez une étape ou la FTP et il se met à jour.

Ce qu’il faut

• Pour le vélo, une FTP dans Zones. Sans elle, la carte indique Définissez une FTP dans Zones pour voir les glucides et lipides brûlés sur vos sorties.
• Pour la course à pied, une allure seuil (ou une fréquence cardiaque seuil) dans Zones et un poids, dans le profil ou comme métrique.

Comment c’est calculé

L’énergie vient du travail fourni : chaque watt est payé avec un rendement brut de 22 %, celui des cyclistes entraînés, donc 1 kJ de travail correspond à environ 1,09 kcal brûlée. La part de cette énergie qui vient des glucides augmente avec l’intensité, mesurée par rapport à la FTP, selon une courbe moyenne issue d’études en laboratoire sur des cyclistes entraînés qui avaient mangé. En course à pied, l’énergie vient de l’allure, de la pente et du poids.

C’est une estimation. Elle suppose que vous avez mangé avant la séance, la quantité de lipides brûlés varie d’une personne à l’autre et, sur les très longues séances, la part des glucides baisse un peu, ce qui n’est pas modélisé. Utilisez-la comme repère pour planifier l’alimentation, pas comme une mesure de laboratoire.

La désactiver

Sélectionnez votre photo (en haut à droite) › Mon profil › Nutrition et désactivez Afficher les estimations nutritionnelles. Elle n’est masquée que pour vous.

Si vous avez le compte de base

À la place de l’estimation, la séance affiche Voyez ce que vous avez brûlé sur cette sortie avec un bouton Mettre à niveau le plan qui vous mène à vos offres. Voir Passer à Premium, gérer ou annuler.