Estimación de nutrición: carbohidratos quemados y qué llevar

La estimación de nutrición muestra cuántos carbohidratos y cuánta grasa se quemaron en un entrenamiento y cuánta energía costó. En una salida planificada se convierte en un plan de nutrición: cuántos carbohidratos llevar y cuántos tomar cada hora. La ves en todas las salidas y carreras de tus deportistas; ellos la ven en las suyas con Premium.

Qué entrenamientos la tienen

• Salidas en bici con potenciómetro, a partir de la potencia y el FTP del deportista el día de la salida.
• Carreras, a partir del ritmo, las cuestas y el peso del deportista, con su ritmo umbral (o su pulso umbral si no tiene ritmo umbral).
• Salidas planificadas con objetivo de potencia en todos los pasos (vatios, % del FTP o zonas de potencia). Tienen plan de nutrición.
• Otros deportes, y las salidas sin datos de potencia, no la tienen.

Después del entrenamiento

1. Abre una salida o carrera realizada desde el Calendario del deportista.
2. En la pestaña Resumen, la línea Estimación de nutrición lo resume: gramos de carbohidratos, gramos de grasa y kcal.
3. Púlsala para ver el desglose: Carbohidratos quemados, Grasa quemada, Carbohidratos por hora, Energía y Carbohidratos por zona de potencia (por zona de ritmo en carrera).

Si la salida estaba planificada con objetivos de potencia, una línea bajo el desglose muestra lo planificado, para que veas si quemó más o menos de lo previsto.

Antes de una salida planificada

1. Abre una salida planificada que tenga objetivo de potencia en todos los pasos.
2. Bajo las barras de los pasos, Plan de nutrición dice, por ejemplo, Lleva unos 120 g de carbohidratos · 40 g por hora · 1650 kcal.
3. Púlsalo para ver Carbohidratos a llevar, los carbohidratos y la grasa que quemará la salida, su energía y el reparto por zona de potencia.

Carbohidratos a llevar es más o menos la mitad de los carbohidratos que quema la salida, dentro de lo que el intestino puede absorber: hasta 30 g por hora en salidas de 1 a 2 horas, 60 g por hora hasta 2 h 30 min y 90 g por hora a partir de ahí. Las salidas de menos de 75 minutos no necesitan comer en la bici. El plan sigue al entrenamiento: si cambias un paso o el FTP, se actualiza.

Qué necesita

• Para las salidas en bici, un FTP en Zonas. Sin él, la tarjeta dice Configura un FTP en Zonas para ver los carbohidratos y la grasa quemados en las salidas.
• Para las carreras, un ritmo umbral (o pulso umbral) en Zonas y un peso, en el perfil o como métrica.
• Mira Cómo configurar las zonas de entrenamiento.

Cómo se calcula

La energía sale del trabajo realizado: cada vatio se paga con una eficiencia bruta del 22%, la habitual en ciclistas entrenados, así que 1 kJ de trabajo son unas 1,09 kcal quemadas. La parte de esa energía que viene de los carbohidratos sube con la intensidad, medida respecto al FTP, siguiendo una curva media de estudios de laboratorio con ciclistas entrenados que habían comido. En carrera, la energía sale del ritmo, la pendiente y el peso.

Es una estimación. Supone que el deportista comió antes de entrenar, la grasa que quema cada persona varía y, en sesiones muy largas, la parte de carbohidratos baja un poco, algo que no se modela. Úsala como guía para planificar la comida, no como una medida de laboratorio.

Desactivarla

Pulsa tu foto (arriba a la derecha) › Mi Perfil › Nutrición y desactiva Mostrar estimaciones de nutrición. Se oculta solo para ti; tus deportistas siguen viendo las suyas.